Биоинженерия продуктов питания

В рамках данного профиля студенты изучат производство алкогольных и безалкогольных напитков, углубят свои знания в области производства кондитерских изделий, а также смогут освоить технологии переработки зерна, включая производство хлеба, макаронных изделий, круп и других зерновых продуктов. Занятия проводят опытные преподаватели, имеющие опыт работы в данной сфере, а также ведущие практикующие специалисты предприятий. На протяжении всего обучения студенты проходят практику на предприятиях пищевой промышленности, что позволяет им получить практические навыки работы и ознакомиться с реальными условиями производства.